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秋季孩子养生汤推荐,秋季适合孩子的养生汤

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-04-03 21:20:06分类养生汤浏览32
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季孩子养生汤推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋季孩子养生汤推荐的解答,让我们一起看看吧。薏米排骨汤加什么食材一起熬好吃?冬瓜排骨汤怎么做才好喝?薏米排骨汤加什么食材一起熬好吃?在这寒冷的天,喝汤不仅滋补,还简单好做,更重要的是很暖和。炖汤讲究的是滋补……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于秋季孩子养生推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋季孩子养生汤推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 薏米排骨汤加什么食材一起熬好吃?
  2. 冬瓜排骨汤怎么做才好喝?

薏米排骨汤什么食材一起熬好吃?

在这寒冷的天,喝汤不仅滋补,还简单好做,更重要的是很暖和。炖汤讲究的是滋补,这需要冬天的食材有关,一般冬瓜、各种萝卜、各自菌类、就是冬天炖肉汤的好食材,但是不同的肉类要搭配不同的食材。

就拿猪排骨来说吧,一般经常搭配的就是萝卜、玉米海带香菇之类的,喜欢和养生之类的,就会加一些薏米、干果之类的,要是冬天,那搭配就不太一样了,可以搭配冬瓜啊,薏米啊,这些可以祛湿排毒,利尿等,因为冬天在室内多些,特别是北方冬季干燥,家里有暖气就更加的干燥,体内一般都有各种毒素不易排掉。这个时候可以用一些汤汤水水的加些排毒的食材一起炖,多喝几次,排排真不错,这样喝汤不仅滋补还暖和。

秋季孩子养生汤推荐,秋季适合孩子的养生汤
(图片来源网络,侵删)

但是做滋补的汤汤水水,不要加太多的香料哟,这样汤鲜味美,所以排骨也特别甜美。要不影响口感营养哟,今天我就分享我的《薏米排骨冬瓜汤

主料:猪大骨、冬瓜、薏米、玉米

辅料:姜、料酒、肉蔻、枸杞

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做法:1、把猪排骨洗净切块,姜切片

2、枸杞用凉水泡5分钟左右洗净,冬瓜去皮切块,薏米洗洗、玉米洗净切段

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薏米是一种营养品:薏米搬来比较缺少,一般都是分类为补品的定位的,我们在酒店做菜,都是把薏米和鲍鱼,鱼刺一起做菜,可想而知这个薏米的高档,需要加什么食材一起煮,才能发挥更好的营养呢?我们先来看看薏米金汤鲍鱼

我们在酒店做菜,一般都是用高汤,在自己家里没有高汤,我们就选用排骨或者是大骨一起做汤,这样的营养价值,才能充分的发挥出来!

我们的生活水平都提高了。我们可以加点党参,枸杞,小人参花旗参天麻之类的补品来一起煲汤,是不错的选择,这样才能发挥最大的营养功效,一般来说,都是给老人,小孩,孕妇等等,需要营养的人来食用,但是放党参的时候,不要放的太多,所有的补品只要放一点点就OK了!

薏米的营养价值极高,适合时间食用,做汤是作为合适的!

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冬瓜薏米排骨汤

夏天雨水多,闷热。又好贪凉,吹空调,吃冷饮等等。久而久之,体内就容易积累湿气中医认为,体内湿气重,不仅影响健康、精神状态不佳,还容易使身材水肿,造成肥胖等等。所以,祛湿就非常重要了。以下是冬瓜薏米排骨汤的做法。这道汤不光清香宜人,还可祛湿气、降脂、利小便等,是非常健康的一道汤水。薏米,在《神农本草经》将其列为上品,食用可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。二者与排骨相结合,汤清味美,夏天喝正合适哦~

准备食材。

排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用

冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)

薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)

壹周君说,搭配这些食材,薏米排骨汤你一口气能喝两碗。

第一肯定是配冬瓜了。

是不是闻到了妈妈做的冬瓜薏米排骨汤了?认真蒸煮,暖暖的汤汁赶走冬天,跟着我们一起做,其实并不难,冬瓜跟薏米排骨汤绝对是绝配。记住一定要熬,另外提前准备好食材,薏米提前浸泡40分钟。冬瓜洗净切块,皮可以保留不去皮,有营养。

锅里放适量水,放入焯好的排骨、和冬瓜、薏米、生姜,大火烧开后,小火煲1个钟。关火后,不要忘记放食盐。猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。坚持炖点汤,慢慢适应有汤的冬天,才不会觉得冷。

第二名是配鹰嘴豆

一般鹰嘴豆准备100g。鹰嘴豆和薏米清洗过后,用水浸泡2到3小时,要不不会烂,将排骨、鹰嘴豆、薏米、切片的生姜等一起放石釜中,上盖子,接通电源,选择炖汤功能,按启动键。将排骨放锅焯水,焯水后捞出备用。当时间显示为10分钟时,加入适量盐,继续炖至保湿状态。鹰嘴豆和薏米的量根据自己的口味随意搭配。我比较喜欢清淡的!

冬瓜排骨汤怎么做才好喝

冬瓜炖排骨,很多人都吃过吧?冬瓜排骨汤是一道家常菜,不仅营养丰富,而且做法也比较简单,不过一些人做出的冬瓜排骨汤没有那种清香的感觉,喝起来口感不是很好,或者说无回味感,出现这种情况多半是制作过程没有[_a***_]好,今天我就来说一下怎么做一道清香味美的冬瓜排骨汤。

在说做法之前,简单介绍一下冬瓜排骨汤的营养价值。首先冬瓜含多种维生素,其中维C含量较高,另外还含蛋白质和铁磷等人以所需元素,食用冬瓜具有利尿、解毒、祛湿等功效;排骨也富含蛋白质和骨胶原和钙,营养比冬瓜高,食用排骨可补钙和增强体力。冬瓜和排骨都这么好,而冬瓜加排骨则是锦上添花,营养且味美,接下来做法献上。

一、原料:冬瓜一斤,排骨一斤半左右,老姜适量、生抽、白醋、花椒花生油、八角、香葱、食盐、料酒、红枣冰糖

二、冬瓜洗净,切块,不去皮,洗干净就好,带皮煮更香,排骨斩断,老姜切片,香葱切葱花备用。

三、排骨凉水下锅,加入几滴白醋,大火烧开进行焯水,撇掉浮末,捞出。

四、锅中入油,油五成热加入姜片、花椒、八角翻炒几下,倒入排骨和料酒,中火翻炒出香味后捞出。

五、将捞出的排骨和香料等倒入砂锅中,锅中加入多一些白开水,红枣、冰糖、生抽,盖上盖子炖半个小时后加入冬瓜块,然后继续炖,直至冬瓜块炖熟为止。

六、冬瓜块炖熟后锅中加入适量盐、然后散上葱花即可端上桌食用。

到此,以上就是小编对于秋季孩子养生汤推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季孩子养生汤推荐的2点解答对大家有用。

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