养生洋葱汤做法大全,养生洋葱汤做法大全窍门
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西红柿洋葱虾皮汤的做法?
一、用料
辅食材:洋葱丝少许、干虾皮2克、食盐1克。
二、制作步骤
1、首先来准备下做这碗汤所需要的食材:金针菇味道鲜美,无论如果烹饪质地依然脆嫩。香菇肉质肥厚,香味独特,烹汤入菜都能为菜色锦上添花。木耳营养价值非常高,常吃些对身体有好处。三种菌菇,同做一碗鲜汤,是秋后一道解暑佳品。
2、金针菇去除根部,撕成小朵,入水清洗干净。香菇去除根部老蒂,同样清洗干净,用刀切成薄片。先煮一锅清水,水开后,把洗好的两种蘑菇入水焯一会,时间不用太长,再次水开即可捞出控水,控干水分再入水清洗一遍,洗去焯制时留下的浮沫。
3、西红柿在顶端划十字口,放入大碗,由顶端倒入开水,水量没过西红柿为宜,稍微浸泡,取出晾凉,由划开部位撕去外皮,再切成小丁。
4、干木耳提前1小时泡发,泡到肉质肥厚、黑亮有光泽后控水。去除根部老蒂,撕成小朵,用手反复揉搓清洗,洗净后同样入开水焯制,再次水开后捞出控水,再入水清洗一遍,洗去浮沫。
5、准备一口汤锅或砂锅,倒入少许食用油,加入洋葱丝和干虾皮炒香,再加入切好的西红柿丁,炒出汤汁,加入适量清水,水开后倒入三种菌菇。稍微煮一会,将鸡蛋打散,由高处转圈淋入蛋液。最后,再加入食盐和少许胡椒粉调味,关火盛出。
食材明细
西红柿、鸡蛋、虾皮、香菜、盐、味精、生抽、葱。
1、主要原料。
2、葱花炝锅,放入洗干净的小虾皮炒香。
3、放入少许生抽,放洗净去皮切好的西红柿。
4、开小火,将西红柿熬出汤汁。
5、加适量水,加盐,熬西红柿汤。
6、将西红柿汤煮开,淋入鸡蛋液,再次煮开。
7、关火,放味精,香菜即可。
怎么做羊肉洋葱汤?
羊肉洋葱汤滋阴补肾高蛋白低脂肪是冬季进补养生之佳品!且制作工艺简单。买回优质新鲜的羊排肉(羊排肉肥瘦相间油而不腻)切成小块,冷水下羊肉加点姜片葱段焯水去膻,开锅五分钟后捞出洗净;清水下锅烧开放入沥干的羊肉,加入姜片.葱段,大火烧开转小火烧半小时,倒入切好的洋葱片,少许胡萝卜块十五分钟后放盐鸡精调味出锅,放一点香菜,色香味俱全,原汁原味,就是这么简单自己动手吧!
<span style="font-weight: bold;">大家好,我是《咸鱼厨房》,致力于让每一人都可以做一桌饭菜,今天呢就给大家唠唠《怎么用微波炉做五香花生》,喜欢的可以关注我一下哦。
材料:羊肉、洋葱、西红柿、香菜、姜、蒜、盐
制作:
1.将西红柿切块、洋葱切片、蒜切片,香菜切段备用;
2.将锅中烧水,放入姜片,烧至水开,放入切成小块的羊肉汆一下捞出;
3.锅中加水,放入羊肉和姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时,下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时,最后加入香菜段,加盐调味就可以了。
仅供大家参考,如果你有更好的方法,可在下方留言。
到此,以上就是小编对于养生洋葱汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生洋葱汤做法大全的2点解答对大家有用。
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