养生板栗排骨汤,养生板栗排骨汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生板栗排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生板栗排骨汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 板栗排骨汤的家常做法？
2. 栗子排骨汤的做法？

板栗排骨汤的家常做法？

用料：板栗3-400克，排骨3-400克，八角一个，葱两根，生抽适量，老抽适量，料酒5-70克，姜适量，蒜少量，糖适量 1、板栗用开水烧一分钟倒出来扒皮，排骨凉水下锅焯水洗干净备用。

2、锅里倒入适量的油，大料、姜、蒜先下锅翻炒出香味，加白糖，加排骨中火翻炒上色至金黄即可加入热开水，大火烧开，转至小火炖一小时。

3、板栗要等排骨差不多烂了再倒进去继续小火焖10-15分钟。

4、小葱打结，下锅开大火收汁即可出锅。

5、把板栗小葱炖排骨倒出来装盘即可食用。

主要食材板栗、排骨、胡萝卜、盐

做法

1、板栗入沸水用小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫，捞起，洗净;胡萝卜削皮，洗净切块。

2、将以上原料放入锅中，加水盖过材料，以大火煮开，转小火续煮30分钟，加盐调味即可。

食材：板栗16颗、红枣8颗、枸杞8克、豆鸡200克、猴头菇100克、干香菇适量、姜片5片、老菜脯100克、盐巴5克

【做法】：

1.准备所需食材。

2.将栗子、姜片、红枣、老菜脯煮熟，过程约15分钟。

3.利用老菜脯把汤上色的煮汤时间，先把干香菇爆香，备用。

主料:板栗仁500克 排骨1000克

辅料:食用油适量 冰糖20克 葱姜适量 桂皮2块 八角3个 香叶3片 盐适量

步骤1 新鲜板栗，用小刀划个小口

步骤2 入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水

步骤3 这样就可以很容易剥出板栗仁了

步骤4 准备食材

步骤5 排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，冲洗干净，捞出备用

步骤6 锅内倒入适量食用油

步骤7 加入冰糖，小火炒至糖变成褐色，起小泡泡

步骤8 放入排骨迅速翻炒

栗子排骨汤的做法？

用料：排骨、去壳板栗、葱、姜、大料、料酒、生抽、盐。

一、排骨冲洗干净，剁块。板栗冲洗干净。

二、锅中加水，适量料酒，姜片两片，排骨下锅，水开两三分钟捞出，温水洗去浮沫。

三、炖锅中加水，放入焯好水的排骨，再加葱白，姜片，一两勺生抽，小许料酒，大火烧开后转小火，根据排骨的大小炖煮40至60分钟。

四、加入板栗，煮至板栗熟透后加适量盐调味

备料：板栗 排骨 姜 八角 干红辣椒 花椒 香叶

调味料：冰糖 生抽 老抽 料酒

做法步骤：

【1】：板栗沿半圆面用刀划十字，放入烧开的水中焖五分钟后，趁热剥开，备用！

【2】：排骨洗干净，锅内放水，放入排骨加2片姜片和一点料酒把水煮开，捞起排骨，用温水洗净浮沫。（这样排骨才不会有怪味道！）

汤料： 蜜枣2个、玉竹8克、淮山10克 、云苓10克、 莲子10克、 麦冬10克 、姜一块 （没有拍照）。

2· 食材：排骨350克、 栗子165克。

3· 排骨冷水入锅，煮至水沸腾后捞起冲洗干净血沫，备用。

1、选择食材：优质天麻一支，切段。去壳的新鲜板栗250克。鲜长排骨一根，并切割约一寸短骨段。枸杞小许，食盐，冰糖。

2、将排骨掉水，倒入砂锅内，并将天麻，板栗放入砂锅，加适当食盐和清水。

3、大火煮5一10分钟，转小火煲半小时后，再加入枸杞和冰糖，大火煮沸即可。

到此，以上就是小编对于养生板栗排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生板栗排骨汤的2点解答对大家有用。

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