熬排骨汤养生,熬排骨汤养生功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熬排骨汤养生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍熬排骨汤养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养排骨汤做法？
2. 怎样炖排骨才有营养？

营养排骨汤做法？

1.准备食材，要选择糯糯的淮山药，不但营养价值高，煮汤口感也好。

2.准备调味料

3.排骨汆水去血腥。捞出来温水洗净备用。

4.山药、胡萝卜、玉米切成块。

5.汤锅内放足够的温水，加入煮好的排骨，大葱、姜片、八角、大枣、料酒，大火烧开后转中火炖30分钟。

1. 营养排骨汤的做法
2. 营养排骨汤是一道非常营养丰富的汤品，它的做法非常简单，只需要准备好排骨、姜片、葱段、枸杞、红枣、淮山和黄芪等食材，将它们放入锅中加水煮开，然后转小火炖煮2-3小时即可。
3. 营养排骨汤中的食材都具有很好的营养价值，排骨富含蛋白质和钙质，淮山和黄芪则是中药材，具有滋补养生的功效，红枣和枸杞也是补血养颜的好食材。
因此，经常喝营养排骨汤可以起到滋补身体、强身健体的作用。

1· 准备好食材。

2· 排骨洗净，用清水泡半个小时左右，中途可以换一次干净的水。

3· 锅中放入水和排骨，烧开后，再煮两到三分钟，把排骨中的血水煮出来，这样煲出来的汤才干净哦！把煮好的排骨撇去漂浮物，洗干净备用！

4· 在煮排骨的时候我们可以准备其他食材额，玉米、藕、白萝卜切好备用。

5· 锅中倒少量的油，放入姜片，排骨倒入锅中炒香。这样煲出来的汤更香额！

6· 排骨炒香后，锅中放入足量的水，滴几滴白醋或者一勺料酒，大火烧开后，放入除香菜外的其他食材。煮开后，将大火转小火煲两小时左右。

7· 煲好后加入少量鸡精提鲜即可。

营养排骨汤的做法如下：1. 主要材料：排骨、姜片、红枣、枸杞子等；2. 排骨处理：将排骨用清水煮沸，去除水沫，冲洗干净；3. 投入材料：将排骨、姜片、红枣、枸杞子一起放进炖锅中；4. 加水炖煮：加适量水，隔水炖煮（炖8小时以上），最后根据口味加盐调味即可。
营养排骨汤是一道补气养血，健脾益肾的汤品，非常适合女性、老人和产妇食用。
营养排骨汤中的姜片可以帮助消化，红枣和枸杞子都是有益健康的食材，加入排骨更是能够补充营养，帮助增强体质。
营养排骨汤炖的时间越久，起到的效果就越好。
如果人们平时生活压力大，身体疲惫，建议多喝营养排骨汤来补充能量，提高身体素质。

怎样炖排骨才有营养？

方法/步骤

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第一，萝卜排骨炖汤，用萝卜炖排骨，萝卜可以很好的吸收排骨的油性，不仅味道鲜美，营养数值高，还具有很好的养生功效。



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第二，用玉米炖排骨，玉米可谓是浑身是包，味道清新，玉米内含有大量的维生素和谷氨酸等有机物质。和排骨炖制，能够起到明目，促进肠胃吸收养生的作用。



食材

排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。

做法

1、锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；

2、汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；

莲藕玉米排骨汤

食材

排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

做法步骤:

1排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。

2锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~

到此，以上就是小编对于熬排骨汤养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于熬排骨汤养生的2点解答对大家有用。

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