岳池莲藕养生汤，安岳县洪湖藕王养生汤

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本文目录一览：

• 1、莲藕汤有什么营养
• 2、藕王养生汤怎么做
• 3、莲藕香菇鸡汤——滋补气血润肺止咳

莲藕汤有什么营养

1、莲藕汤的功效 补充营养 莲藕中含有淀粉、蛋白质、纤维素、矿物质、胡萝卜素等成分，能为人提供营养，益气补虚，增强体质，有益于人体健康。

2、助消化 莲藕汤中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，所以经常吃莲藕汤有助于消化功能的改善。

3、具有止血的作用：因为莲藕中含有单宁酸、维生素K，对于血管的收缩具有很好的作用，能够凉血止血。

4、莲藕排骨汤孕妇可以用排骨来炖莲藕汤，这个补钙效果很好的。在煮莲藕排骨汤的时候，不要将其丢掉，可以同藕段一起放入砂锅中炖汤，营养价值更高呢！莲藕的好处莲藕是健脾补胃的良好食材，非常适宜孕妈妈补益身体。

5、莲藕排骨汤清香可口，在喝的时候加一些醋，对增强免疫力有着更好地效果。

6、经常喝莲藕汤好处如下：莲藕的维生素C含量高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能清除人体内的垃圾；莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。

藕王养生汤怎么做

1、藕去皮后切滚刀块。姜切末，大葱切段。猪脊骨洗净，放入锅中煮出血末，捞出洗净。从新把焯水后的猪脊骨放入炖锅中，再放入莲藕，放适量水以淹没材料为准。加桂皮1个、花椒10粒、姜末和葱段。

2、快来学习一下美味的藕王养生汤的做法吧。做法一： 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁，搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁，香葱切段。

3、做法 沸水中，将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中，加姜片、料酒，大火烧开。

4、鲜嫩的藕，口感较脆，比较适合凉拌、热炒，而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。凉拌藕片就是一款不错的家常菜。就这个时候，凉拌藕片每天不离饭桌。先焯一下，捞出，淋上蒜汁和醋，就可以直接上桌了。

莲藕香菇鸡汤——滋补气血润肺止咳

1、加盖大火煮开中小火炖烧20分钟。再加入去皮切片的莲藕继续炖煮15分钟。最后加盐和少许鸡精煮开关火。

2、首先要把莲藕去皮之后洗净，切成滚刀块，同时香菇也需要洗净之后切片，莲子洗净，猪心切成片，枸杞也需要洗净。

3、炖鸡汤的时候放进去可以添加味道香菇炖鸡中是可以放莲藕的，由于莲藕是百搭食材一般不会和其他的食物冲突所以他适合和香菇豆角胡萝卜莲藕一起炖炖出来的鸡汤而且非常鲜美。

4、莲藕香菇鲜鸡汤的做法讲解教你莲藕香菇鲜鸡汤怎么做才好吃：备齐原料。莲藕洗净去皮，切成片。鸡腿洗净，剁成块。将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。

5、适量 做法 莲藕切片、干香菇泡水、火腿切小块备用。将鸡腿与鸡腿川烫去血水后洗净。取锅加入适量水，放入作法2的鸡肉与鸡脚、莲藕、干香菇、火腿，煮开后改以小火炖煮，煮至鸡肉熟成，以盐斟酌调味即可。

6、炖母鸡汤可以放莲藕，下面是做法。准备食材：老母鸡、莲藕、蜜枣、姜、盐、水。1，母鸡和莲藕洗净切块备用。2，鸡肉和姜片放入锅中加上适量的水，焯水。3，焯水后捞出备用。

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