潮菜养生汤，潮菜汤品

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本文目录一览：

• 1、你知道哪些汤品比较养生?
• 2、春季减肥汤
• 3、以汤为重的潮汕菜
• 4、养生滋补汤
• 5、春季养生汤推荐?

你知道哪些汤品比较养生?

日常生活中常见的养生汤有双红南瓜汤、归芪母鸡汤及枸杞红枣乌鸡汤、西洋参甲鱼汤等，根据自身体质需要进行饮用，能起到较好的健康养生作用。\n双红南瓜汤\n原材料注意有南瓜、大枣、红糖等。

玉米排骨汤是一道美味又营养的食补汤品。玉米富含维生素E、谷胱甘肽等营养成分，有助于降低血液胆固醇，防止其沉积于血管壁。排骨则富含钙、蛋白质等，对于孕妇和胎儿的骨骼与牙齿发育十分有益。

猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。是平时生活中比较常见的滋补佳品，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。另外猪心汤中含有丰富的蛋白质成分，包括多种氨基酸，可以增强机体抵抗力， 强身健体。

西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。 安定心神 夏天气温高，容易使人烦躁或倦怠。因此精神调养很关键。

适合女人的补血养生汤 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。而且燕窝大补容易上火，银耳凉补有润燥的作用，更适合女人食用。

虫草花鸡腿炖汤：用料：鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。

春季减肥汤

做法：山斑鱼煎至两面黄备用。待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。

腰果莲子汤清淡素雅，热量在80-100大卡之间，很适合下午茶时间饮用，能滋阴补肾、益气活血增加身体代谢能力，对减肥很有帮助。

春季减肥食谱干贝丝瓜汤材料：干贝、丝瓜、枸杞、葱、姜、味精、盐。做法：开始的时候先把丝瓜洗净去皮后再切成丝状，然后把干贝跟枸杞分别洗净泡水10分钟。这个时候把姜跟葱一起切成丝状。这样材料就都准备好了。

春节吃什么减肥排毒瘦身食谱之一：南瓜汤材料：南瓜、姜。做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。

以汤为重的潮汕菜

潮汕鱼头豆腐汤：潮汕鱼头豆腐汤是潮汕地区的一道传统[_a***_]。它***用新鲜的鱼头、豆腐、蔬菜等食材，配上清淡的汤底和各种调料，口感鲜美，营养丰富。潮汕粉_汤：潮汕粉_汤是潮汕地区的一道传统美食。

潮汕鱼丸是广东省潮汕地区特色传统小食，是将海鱼除头去骨，鱼肉拍打搅烂，加上佐料制成丸状而成。鱼丸可做汤和烧菜，尤其以鸡汤煮成的鱼丸最为美味，鱼丸不仅弹牙爽脆，汤还鲜美浓香，此菜很投潮汕人以汤为重的口味。

粿汁是潮汕的一道地道风味美食，整体是经济又美味的。其主要以卤汤为入主，卤汤是其重中之重，汤稠且色白，口感嫩滑，咸香可口。粿汁搭配上自己想吃的各种食材，那就是不一样的味道跟口感。

养生滋补汤

1、冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

2、奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。 做法：红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂（可加少量糖口感更好）小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

3、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时；汤上桌前下适量的盐调味。

春季养生汤推荐?

功效：沙参玉竹老鸭汤是经典的广东老火汤，汤中玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥、止渴之效；沙参养胃生津，除虚热，可治肺热咳嗽。二者搭配滋阴补血的老鸭，合而为汤，去疾补虚，不失为秋季润燥靓汤。

推荐：春季养生食谱推荐 功效：此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。桑枝鲜鸡汤材料：冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。制法：桑枝洗净稍浸泡；光鸡洗净去内脏及尾部。

天麻八珍汤 食材：天麻6g，党参10g，白术5g，茯苓19，甘草2g，当归4g，白芍7g，鸡，鱼头，羊肉，生姜。

老鸭笋汤 春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。淮山薏米生鱼汤 洗净宰好的生鱼，斩成几段。

下面为大家推荐几种春季养生汤，大家可以自己动手尝试一下！薏仁猪脚汤 功效：健脾益胃、利湿、壮腰 材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤 做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。

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